Nuestro Recorte Grande (SPB) comparte la misma proporción con el Recorte 90/10, por lo que el 90% es Carne Magra y 10% es Grasa; una proporción de extraordinaria calidad para platillos especiales y saludables, siendo que proviene enteramente del recorte de nuestras Pulpas y Lomos.
- Carr. Panamericana Km. 21 Tramo Ags-Zac, Unión Ganadera, 20300, San Francisco de los Romo, Ags.
Recorte Grande
