Nuestro Recorte de Res 80/20 implica que el 80% es Carne Magra y 20% es Grasa. La proporción garantiza jugosidad y un sabor intenso, siendo que proviene del recorte de nuestros mejores cortes, incluyendo Ribeye, Filete, New York, además de una textura consistente, ideal para la producción de Molida 80/20.
- Carr. Panamericana Km. 21 Tramo Ags-Zac, Unión Ganadera, 20300, San Francisco de los Romo, Ags.
Recorte 80/20
